Cafe Chat咖啡焙煎工作室

各位朋友們，你今天喝過咖啡了嗎?

前陣子推出的粉絲團募集活動受到大家熱烈的響應

至今已經圓滿結束

真的很感謝有那麼多愛好咖啡的朋友們願意加入工作室的粉絲團

在一來一往繁複的試喝包寄送與e-mail往來當中

Cat因此結交了不少新朋友也得到了許多寶貴的意見與回饋

我想

工作室咖啡業務的提升或許終究只是表面

但這些過程中衍生得來的友誼與成長才是我最大的收獲吧

再一次感謝一路熱烈支持並願意實際下單回購咖啡豆或掛耳包的眾多粉絲們

(你們的認同與鼓勵也是我繼續前進的力量!!)

在此的同時

工作室也要為其中一小部份覺得試喝口味不合適的朋友們

致上深深的歉意

(有人覺得過濃、有人覺得稍淡、有人長年慣喝薇薇特南果單品但碰巧隨機收到的是曼巴...^^')

透過了這次的試喝活動與心得分享

Cat才深深地明白與體會到，「一樣米養百樣人」的道理

(一模一樣、同一批烘焙包裝的掛耳包，開封試喝時間跟沖泡濃度也非常相近

 僅管多數人喝了都覺得很喜歡，但還是會有人反映口味太重、有人說淡薄了些....)

雖然在單次、單一口味與烘焙度的限制條件下

希望要一口氣能滿足全天下每個人不同的飲用習慣與沖泡環境

本來就是不可能的任務

不過工作室這邊都有認真地把每個客人的意見與喜好風味記錄下來

下一次在烘焙豆子的時候就會依每個人不同的口味做建議豆種與烘焙程度的調整

出貨之前

Cat也都會先採樣自己另外試喝過品質才敢安心寄出

所以各位朋友們可以儘管放心

您所購買的咖啡豆/掛耳包，不論多寡都是工作室特別為您烘製的喔~