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實在是太 ~久沒更新部落格了
真是對大家感到非常的抱歉!!
這陣子由於把心力都放在精進咖啡技巧
(刻意舊有經驗跟心態歸零又重新學起，這才發現手沖咖啡的各家派別
手法真的是很博大精深呀~~)
再加上近期國際生豆價格的起伏波動較大
於是工作室的烘豆事務也就暫時停擺了一陣子
還好
即使部落格的文章有好一陣子沒新動靜
依舊還是有不少老朋友們直接寫mail過來關心烘焙豆與工作室是否還有
在運作的消息
在此真的要跟你(妳)們說聲謝謝!!
真的讓大家久等了!!
順便跟大家預告一個新的好消息
工作室即將於(11)月中推出全新的兩款莊園精品豆
1.哥倫比亞雪峰 Colombia Kogui Snow Cap Specialty Supremo
2.肯亞AA Kenya AA Kirimara Estate
敬請期待喔~^O^
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